酒店、餐廳尤其是用餐高峰期，餐具的清洗更是極具挑戰(zhàn)。傳統(tǒng)廚房熱水一般用家用熱水器
或電開水器，水量小，加熱時(shí)間長(zhǎng)，有的廚房使用鍋爐，占地面積大，成本更高。
商用廚房對(duì)熱水設(shè)備的持續(xù)熱水輸出和使用壽命都有著極高的要求，卓益節(jié)能采用自主研
發(fā)的直供熱水機(jī)以安裝簡(jiǎn)單、熱效率高、產(chǎn)水量大和使壽命長(zhǎng)等特點(diǎn)完美滿足商用廚房熱
水需求。
